Les touques...

Les touques…

C’est ainsi que sont appelés les bidons étanches en plastique alimentaire largement utilisés en Guyane. Certains les nomment aussi bombes mais cette dénomination est rarement utilisée.

Les touques existent en tailles, formes et volumes divers.
A l’origine ces bidons sont fabriqués pour être utilisés en tant que containers à salaisons. Généralement, ce sont des queues de cochon salées – très prisées sur le fleuve une fois préparées avec du riz ou des haricots - qui seront ainsi colisées.
Une fois nettoyées et désodorisées, elles serviront de container étanche et utilisées à bord des pirogues. Mais la palette d’utilisations est immense !
La gamme de touques les plus couramment utilisées varie entre 3,5 et 75 litres.
Les touques de marque Curtec sont fabriquées en plastique alimentaire et conformes à la norme ISO 2002 au

moment de leur livraison. Particulièrement exigeante en terme de qualité, la marque maîtrise parfaitement le produit.

Si l’on se place dans l’optique d’un voyage en pirogue :

La petite touque de 3,5 litres pourra être utilisée pour mettre à l’abri menue monnaie et documents personnels. C’est le portefeuille de la jungle.
Pour un appareil photo ou une camera, il sera opté pour la touque de 6,4 ou 10 litres selon la taille de l’appareil.
Un volume de vingt litres sera utile pour des vêtements.
Les touques de plus grande capacité (64 et 75 litres) sont lourdes à manipuler.
Dans tous les cas de figure, le bidon de vingt litres est conseillé car polyvalent et facile à manier.
Vous préférerez les modèles disposant de poignées.

Les conseils d’un vieux broussard :

Achat : Si vous faites l’acquisition d’une touque d’occasion, toujours vérifier la présence du joint d’étanchéité autour du couvercle et son bon état de conservation. De même, vérifier à contre-jo ur la présence ou non de petits orifices pouvant être occasionnés par des frottements répétés. Ne pas acheter une touque au fond trop usé et/ou présentant de nombreuses et profondes éraflures. Préférer investir dans un jeu de touques neuves.

Marquer les touques à son nom ou les personnaliser.
La touque de 20 litres et au-dessus est souvent utilisée comme siége au carbet.


A la maison, pour stocker de la nourriture à l’abri de l’humidité, des insectes !

Et toute une foule d’autres utilisations pour ce matériel indispensable.

Où se les procurer en Guyane ?

Lorsque je dirigeais le Vieux Broussard à Saint-Laurent du Maroni, je disposais de toute une gamme de touques neuves. Il serait surprenant que mon successeur n’ait pas continué la commercialisation de ce produit des plus utile en Guyane.
Contact : maryjoel@wanadoo.fr
05 94 34 40 76

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DOSSIER VOLONTAIREMENT REDUIT
Ce sujet comme les autres sera bien plus largement développé dans le MANUEL DU BROUSSARD que je publierai très prochainement. Il sera enrichi de nombreuses images, chapitres et commentaires. Cet ouvrage pragmatique, écrit par le professionnel de la forêt que je suis fournira une foule d'informations pratiques dont beaucoup inédites.

Commentaires :

02/07/2008 - - Touque et odeur...
c'est en effet très pratique, j'en ai ramené une dans mon bureau, et mes collègues en profitent...